대만 시먼딩의 현지인도 먹는 우육면 로컬 맛집 : 푸홍뉴러우멘 24시 [富宏牛肉麵]
안녕하세요 고로입니다! 😁
남자 친구와 1000일 기념 여행으로 대만 타이베이의 시먼딩을 다녀왔습니다. 🏳️🌈 🎉 살면서 처음 가보는 타이베이만큼 설렘 반 걱정 반인 마음으로 늦은 시간에 도착한 '파파웨일 호텔'에 짐을 풀고 바로 허기진 배를 채우러 호텔 밖으로 나왔습니다.
근처 편의점을 가서 해결할까 하다가 근처 '푸홍뉴러우멘'을 발견했고 이곳은 24시 영업하며 현지인들도 방문하는 로컬 맛집으로 대만에 오면 꼭 먹어야한다는 우육면을 진짜 현지의 맛으로 느껴볼 수 있었습니다! 🤔 사실 걱정이 더 컸었습니다.. (ㅋㅋㅋ)
고로의 대만 타이베이 여행 일지 : 1 DAY [GOLO by TWIWAN]
< 1일 차 여행 일정 > ✈️대구공항 - 🛩️타오위안국제공항 - 🏨파파웨일호텔 - 🍜푸홍뉴로우멘 - 🏪7-ELEVEN 더보기 #1 대구 공항에서 늦은 저녁 비행기를 타고 #2 도착하자마자 공항에서 TWD 인
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푸홍뉴러우멘 [富宏牛肉麵]
🚩
67-69 Luoyang St
Wanhua District
Taipei City (대만 108)
⏰ 연중무휴 / 24시간 영업
📞+886223713028
매장식사, 테이크아웃 O
배달 X
늦은 시간 조용하고 어두운 시먼딩의 길을 걷다 보면 한 곳만 반짝이며 사람이 정말 많은 곳을 발견할 수 있었는데 그곳이 바로 우육면 맛집 '푸홍뉴러우멘'이었습니다.
*도착하면 2개의 가게가 붙어있는 그중 오른쪽 가게로 '입구에 음료수가 배치되어 있는 입구'로 된 곳이 '푸홍뉴러우멘' 식당의 입구였습니다. 🤔 하마터면 다른 곳 가서 밥을 먹을 뻔..
대만은 우리나라처럼 자리라는 개념이 없으니 들어가서 빈자리에 앉고 잠시 기다리면 메뉴판을 주시는데 *한국인이라고 말하면 한국말로 된 메뉴판을 제공해 주십니다!
어렵게 주문에 성공한 '우육면'과 '물만두(10개)' 😅
주문을 하고 매장과 사람들을 구경하는 중.. 주문한 지 5분..? 얼마 지나지도 않았는데 거의 주문과 함께 바로 나온
주문을 한 후 테이블마다 가운데 놓여있는 양념장들을 구경해 봤습니다.
소스는 2종류로 자세히는 무슨 양념장인지 잘 모르겠지만.. '빨간색' 양념장이 '갈색' 양념장보다 부드러웠다는 점이었습니다. 🤔 중요한 것은 둘 다 매운맛으로 조금씩 넣어가며 간을 맞춰보는 게 좋습니다!
'배추절임' 같은 것도 있었는데 위생상 너무 좋아 보이지 않아 도전하지 못했습니다.. 😅 다른 분들 얘기로는 맛이 강하지 않고 우육면의 식감을 살려준다고 하니 참고로 알아주시면 되겠습니다.
정말 너무 궁금했던 대망의 '우육면'이 나왔습니다! 😋
진한 육수와 정말 많은 면과 소고기는 큰 그릇 안에 가득 채워져 있었습니다!
'우육면'의 소고기는 생각과 다르게 식감이 있어 돼지고기를 먹는 느낌에 가까웠으며 짠맛이 강했습니다. 면은 정말 두꺼워 밀가루맛이 그대로 느껴질 정도였는데 알고 보니 바로 먹는 게 아니라 시간이 조금 지난 후 면에 국물과 양념이 스며들고 먹어야 맛있다고 하니 꼭 참고해 주세요! 저와 같이 밀가루처럼 드시지 마세요.. 😂
'물만두'는 10개의 수제만두로 맛은 괜찮은 편이었습니다. 한국의 물만두와는 다르게 피가 두툼했고 그러다 보니 물만두도 밀가루가 많이 느껴져 함께 나온 간장소스를 계속 찍어먹게 되고 또 너무 그렇게 계속 찍어먹으니 반복되어 나중에는 이 마저도 짜게 느껴졌습니다.
⭐⭐⭐
생각보다 많이 짠맛!
생각보다 두꺼운 만두피!
생각보다 너무 두꺼운 면발!
생각보다 더 안 좋은 위생!
대신 전체적으로 푸짐했던 양과
크기가 크고 많이 들어있는 고기와
국물이 밴 면은 정말 맛있었습니다!
개인적으로 짜게 먹다 보니
저는 괜찮았지만 옆에서 힘들어하는
남자친구는 정말 안쓰러웠습니다..
재 방문의사 50%
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