제육볶음 맛집 인정! 웨이팅 있어도 가봐야 하는 이유는? / 대구 동성로 '초가식당' 찐 맛집 후기
안녕하세요 여러분! 고로입니다~ ☺️
오늘의 포스팅은 오랜만에 놀러 간 대구 동성로에서 돌아다니다가 녹색 큰 간판으로 정겨운 분위기의 한식당, ‘초가식당’을 방문하게 되었습니다. 한식이 먹고 싶어서 찾아간 곳인데, 멀리서부터보이는 웨이팅 줄을 보고 가벼운 한정식인데 기다릴 정도로 맛있을까..?라는 궁금증과는 다르게 기대 이상으로 정말 맛있고 만족스러웠습니다! 👍🏼
동성로에는 다양한 맛집이 많지만, 정갈하고 따뜻한 가정식이 생각날 때 가기 좋은 곳 '초가식당'을 소개합니다!
🏠 주소
대구광역시 중구 동성로 81-2
📞 전화번호
053-424-5896
⏰ 영업시간
월 ~ 토 / AM 11:30 ~ PM 9시
BT / PM 3:30 ~ PM 5시
일요일 정기 휴무
[ 대구 동성로 '초가식당' 리뷰 ]
- '초가식당'은 외관부터 단정하고 깔끔한 느낌을 받았습니다. 😊
- 내부에 들어서면 긴 공간에 테이블과 의자가 정갈하게 배치되어 있었고 테이블 간격도 적당해서 부담스럽지 않았습니다.
- 저는 특히, 직원분들 바쁘고 힘드실텐데도 엄마처럼 다정하고 친절하게 주문을 받을 때나 음식이 나올 때 하나하나 신경 써주시는 모습까지 인상적이었습니다. ♥️
- 저는 배가 정말 고프기도했고 웨이팅 오래 하고 먹은 곳이기에 초가식당의 대표 메뉴인 제육볶음과 오징어볶음을 각 2인분씩 주문했습니다. 😲 양이 많다고 애인이랑 둘이서 다 먹을 수 있냐고 물어봐주셨어요. ㅋㅋㅋㅋㅋ
1. 제육볶음
- 매콤하면서도 감칠맛이 살아있는 제육볶음은 밥 한공기 뚝 딱!! 😋
- 간이 좀 되어있어 밥이랑 함께 먹어야 좋았는데 돼지고기가 부드러우면서도 적당한 식감을 가지고 있어 씹을 때마다 양념이 잘 배어 나왔습니다. 저는 살짝 매웠는데 달달한 맛이 적절하게 섞여 있어서 어린 친구들도 맛있게 먹을 수 있을 것 같습니다. 👍🏼
2. 오징어볶음
- 쫄깃한 오징어와 아삭한 채소가 함께 어우러진 오징어볶음은 매콤 달콤한 양념 덕분에 입맛을 확 돋워 주었습니다. 오징어가 질기지 않고 부드러운데 쫄깃하기까지.. 먹기 편했고, 불향이 살짝 감돌아 향까지 잡아주면서 더욱 맛있게 느껴졌습니다. 😘
진짜.. 가능하다면 꼭 제육볶음과 오징어볶음 둘 다 주문해서 먹어봐주셨으면 좋겠습니다. 🙏🏼 정말 너무 맛있었어서 지금도 글을 작성하면서 또 가고 싶다는 생각뿐입니다!
웨이팅이 있지만 깔끔한 인테리어
친절한 직원과 매콤하면서도 감칠맛이 좋은
제육볶음과 오징어볶음
정갈한 한식을 즐기고 싶다면
'초가식당'을 강력 추천합니다!
저는 다음에도 한식이 생각날 때
또 다시 방문할 예정입니다. 😋
필요한 도구를 챙겨가세요
이상 '고로'였습니다.